Manfaat sehat dari si raja buah (durian)

langkah bisnis dot com : Manfaat sehat dari si raja buah (durian) , semoga informasi ini bermanfaat buat kita semua, amin :

BUAH berduri tajam dengan kulit berwarna hijau, aromanya yang menusuk hidung dan nikmat daging buahnya yang legit. Yap benar! Durian, siapa sih yang nggak doyan sama ini buah? Ada memang, biasanya gara-gara aromanya yang bikin mual. Padahal rasanya jleb deh.

Tahu nggak sih kalo pohon durian itu adalah salah satu tanaman liar yang berasal dari hutan Sumatra, Kalimantan, dan Malaysia. Nama durian sendiri bisa ketebak dong dari mana? Dari karakteristik buahnya yang punya kulit berduri rapat atau dalam bahasa latin disebut Durio zibenthinus Murr.

Soal rasanya, seorang naturalis bernama Alfred Russel Wallace sampe pernah bilang kalo durian itu buah yang mirip puding dan diperkaya dengan rasa almond, kadang-kadang seperti es krim rasa keju, bercampur saus bawang, anggur, dan bermacam rasa yang unik.

Kandungan Gizi Durian

Ternyata selain mendapat julukan ‘The King of Fruit’ durian juga dapet julukan buah ‘bintang lima,’ soalnya kandungan gizinya lumayan lengkap dibanding buah lain. Ada banyak nutrisi penting di dalamnya, seperti vitamin B, vitamin C, zat besi, kalium, magnesium, fosfor, seng, thiamin, riblofavin, omega 3 dan 6. Durian juga banyak mengandung phytonurient, polyphenol, phytosterol, antioksidan, organosulfur, dan tryptophan. Disamping itu juga ada zat gizi utama seperti karbohidrat, lemak tak jenuh, dan protein.

Menurut tim peneliti dari Ohio State University, phytonutrient yang terkandung dalam buah durian dianggap mampu mematikan zat penyebab kanker, meningkatkan kekebalan tubuh, mencegah kanker, diabetes, serta penyakit jantung.

Durian juga diperkaya dengan polifenol dan antioksidan seperti vitamin C. Kandungan vitamin C pada buah durian bisa mencapai 200 mg/100 gr daging buah. Angka tersebut merupakan nilai tertinggi kandungan vitamin C pada buah.

Department of Pharmacology & Toxicology, School of Medicine, State University of New York di Buffalo juga memberikan catatan penting tentang kandungan durian. Berdasarkan hasil riset mereka, kandungan zat phytosterol dalam durian berguna antara lain untuk memperbaiki reaksi anti tumor pada tubuh, memperbaiki daya tahan tubuh terhadap serangan kanker, dan membantu menghambat pertumbuhan tumor.

Manfaat Kesehatan Buah Durian

Hmm, udah rasanya manis bin lezat, punya banyak kandungan gizi dan nutrisi. Apa aja ya kira-kira manfaatnya buwat kesehatan kita?

1. Mencegah Penuaan Dini

Vitamin C yang terkandung dalam durian merupakan bahan baku pembuatan kolagen. Tahu kan kalo kolagen itu faktor penting buwat ngejaga keremajaan kulit? Nah, kolagen juga berperan penting buwat ngejagain kesehatan pembuluh darah, tulang tendon, dan ligamen.

2. Mencegah Depresi

Kandungan vitamin B6 yang terdapat dalam buah durian juga dapat membantu memproduksi hormon serotonin. Hormon penting yang membuat suasana hati kalian jadi lebih baik, membuat kalian terhindar tuh dari risiko stres dan depresi.

3. Meningkatkan Kemampuan Otak

Sebuah studi yang dilakukan di Twickenham, London, Inggris, menyebutkan bahwa 200 pelajar diminta untuk mengonsumsi buah durian dalam jumlah cukup pada saat sarapan, istirahat, dan makan siang. Hasilnya, lebih dari 80 persen siswa mengalami peningkatan kemampuan otak dalam menyerap pelajaran dan lebih berkonsentrasi terhadap pelajaran yang diberikan.

4. Obat Tidur Alami

Ini nih buwat kamu-kamu yang suka ngalamin insomnia alias susah tidur. Daripada beli dan makan obat tidur tapi nggak ngefek juga, dan malah bikin penyakit nambah. Coba deh makan durian secukupnya sebelum tidur tapi jangan lupa ya gosok gigi setelahnya. Kandungan amino triptofan dalam durian bisa meringankan kecemasan, insomnia, dan menciptakan perasaan euforia dengan cara meningkatkan kadar serotonin pada otak. Serotonin merupakan zat penting untuk mengatur siklus tidur yang bekerja sama dengan zat lain yakni melatonin.

Nah, gimana dengan isu yang beredar kalo durian itu bisa ngebahayain kesehatan plus jadi nimbun kolesterol? Bener nggak ya?

Sebagaimana yang difirmankan Allah SWT dalam al-Quran tentang larangan berlebihan. Begitu juga dengan durian, durian bisa bikin dan ganggu kesehatan kamu kalo makannya kebanyakan. Nggak kira-kira satu kilo diabisin sendiri, itu yang nggak bagus buwat kesehatan.

Bahkan katanya, bisa menyebabkan kematian kalo dimakan bareng minuman beralkohol. Na’udzubillah.

Agar buah durian dapat dirasakan manfaat sehatnya, cukup konsumsi 100-200 gr saja sekali makan. So, mengapa musti takut mengonsumsi durian? [yahooshe]

Leave a Reply